Empanada Valluna
Ingredientes: Papa parda seleccionada, especias, maíz amarillo trillado, carne de res, sal, aceite vegetal
Maduro Aborrajado
Ingredientes : Plátano seleccionado, queso tipo mozzarella, queso campesino, aceite vegetal, harina de trigo, color, sal
Marranitas
Ingredientes: Piel de cerdo seleccionado, sal, plátano, aceite vegetal
Pollo Broster
Ingredientes: Pollo, harina de trigo, especias, color, sal, aceite vegetal
Papa Aborrajada
Ingredientes: Papa capiro seleccionada, harina, color, sal, aceite vegetal
Pastel de Yuca
Ingredientes: Arroz, especias, salsa de soya, pollo, carne de res, yuca seleccionada, harina de trigo, color, sal, aceite vegetal
Papa Rellena
Ingredientes: Arroz, especias, salsa de soya, pollo, carne de res, papa parda seleccionada, harina de trigo, color, sal, aceite vegetal
Bofe Ahumado
Ingredientes: Víscera de cerdo, especias, sal, papa amarilla
Pinchos de Pollo
Ingredientes: Harina, pollo, sal, aceite vegetal
Costilla Ahumada
Ingredientes: Carne de cerdo, especias, sal, papa amarilla
Chunchullo
Ingredientes: Vísceras de res, especias, sal, aceite vegetal, papa amarilla
Chorizo Ahumado
Ingredientes: Pernil de cerdo ahumado, color, sal
Papa A la Francesa
Ingredientes: Papa seleccionada, aceite vegetal
Lechona
Ingredientes: Arroz, color, especias, carne de cerdo, piel de cerdo, sal, Alverja